Chov husí patrí medzi tradičné formy hospodárenia, ktoré si aj dnes nachádzajú svoje miesto na vidieku aj v menších hospodárstvach. Okrem chutnej husaciny, domáceho tuku či peria prináša aj radosť z pozorovania týchto inteligentných a spoločenských vtákov. Správne vedený chov husí nevyžaduje prehnané investície, no je potrebné poznať základné zásady starostlivosti, výživy a ustajnenia počas celého roka. V tomto článku si ukážeme, ako chovať husi od prvých dní života až po zimné obdobie.
Ak plánujete zimný chov husí alebo chcete udržať dobré podmienky celý rok, zvážte odolné a priestranné plachtové haly. Tie chránia pred počasím a poskytujú dostatok miesta pre zvieratá.
Ako chovať husi v domácich podmienkach a v zime
Ako chovať husi, aby boli odolné a prispôsobivé? Tak ako všade, aj tu je nutné dodržať niekoľko zásad: prístup k vode, výbeh s trávou, správny pomer pohlaví a ochrana pred predátormi.
Prístup k vode
Ideálne je mať k dispozícii rybníček alebo aspoň väčšiu nádrž, kde sa môžu kúpať, plávať a čistiť perie. Vodná plocha je nevyhnutná aj pri párení a prispieva k celkovej hygiene kŕdľa. Ak nemáte prírodný zdroj vody, postačí aj umelá nádrž, ktorú pravidelne čistíte.
Výbeh s trávou
Husi sa živia prevažne zeleným krmivom, pričom denne skonzumujú stovky gramov čerstvej trávy. Na pastve strávia väčšinu dňa, čo znižuje náklady na kŕmenie a zlepšuje kvalitu mäsa aj peria. Pastvina by mala byť dostatočne veľká, aby sa tráva stihla obnovovať. Ak plánujete rozšíriť priestor pre husi a dom máte na svahu, prečítajte si článok: Spevnenie svahu: Ako na to svojpomocne a bez veľkých nákladov.
Správny pomer pohlaví
Odporúča sa mať 1 samca na 2 až 3 husi. Pri nesprávnom pomere môže dochádzať k agresivite, stresu a nižšej znáške vajec. Rovnováha v kŕdli je preto dôležitá pre zdravé vzťahy medzi vtákmi.
Ochrana pred predátormi
Výbeh musí byť chránený plotom vysokým aspoň 1,5 m, ideálne s pevnou spodnou časťou, aby sa zabránilo podhrabaniu. Okrem líšok a psov môžu husi ohrozovať aj dravce, preto je vhodné zvážiť aj prekrytie výbehu sieťou.
Chov husí v zime
Chov husí v zime si vyžaduje špeciálnu prípravu. Okrem zabezpečenia suchého a teplého prístrešku je potrebné sledovať zdravotný stav kŕdľa a prispôsobiť kŕmnu dávku tak, aby obsahovala viac energeticky bohatých surovín. Počas zimného chovu husí je vhodné doplniť priestor o ochranu proti vetru a snehu a zabezpečiť nezamŕzajúci zdroj vody. Aj chov husí v zime by mal mať možnosť denného výbehu, pokiaľ to počasie dovolí, pretože pohyb prispieva k ich vitalite a celkovému zdraviu.
Chov húsat – kedy začať a ako sa o ne starať
Chov húsat je možné začať už na jar. Husacie mláďatá sú pomerne odolné, no prvé týždne potrebujú stabilné a starostlivo kontrolované podmienky. Pri väčšom počte husí a pri potrebe prekrytia výbehu je vhodné zvážiť plachtové haly, ktoré poskytujú ochranu pred nepriaznivým počasím.
Teplota
Po vyliahnutí sa teplota udržuje okolo 29 až 31 °C a každé 2 až 3 dni sa znižuje o približne 1,5 °C. Postupné znižovanie zabraňuje šoku z chladu a podporuje správny vývoj termoregulácie. Po troch týždňoch im postačuje 15 °C.
Kŕmenie
V prvých dňoch je ideálna špeciálna zmes pre vodnú hydinu, doplnená o jemne nakrájanú zelenú hmotu. Od druhého týždňa je možné postupne pridávať celé zrná obilnín, varené zemiaky či mrkvu. Dbajte na čerstvosť krmiva a jeho hygienu, aby ste predišli tráviacim problémom.
Prístup k vode
Husi by mali mať už od prvých dní prístup k čistej pitnej vode a plytkej nádrži na kúpanie, no treba zabrániť podchladeniu. Po kúpeli musia mať možnosť rýchlo vyschnúť v teple.
Ochrana pred prievanom
Húsatám škodí prudký prievan, preto je potrebné zabezpečiť ustajnenie bez náhlych prúdov vzduchu, no zároveň s dostatočným vetraním.
Prevencia chorôb
Pravidelne kontrolujte čistotu podstielky a nádob na krmivo. Znečistené prostredie zvyšuje riziko infekcií a parazitov.
Socializácia
Už od skorého veku by mali byť húsky zvyknuté na ľudí a ostatné hospodárske zvieratá. Znižuje to stres a zlepšuje spoluprácu pri manipulácii v dospelosti.
Chov husi domácej – plemená, výživa a výbeh
Na Slovensku sú rozšírené najmä plemená slovenská hus, landeská hus či talianska biela hus. V niektorých prípadoch môžu chovatelia hús vyskúšať mobilné lodné kontajnery, ktoré poskytujú skvelú ochranu pred nepriaznivým počasím. Každé plemeno má svoje špecifiká, no všeobecné zásady platia pre všetky:
- Suchý a chránený prístrešok – Bez prievanu, no s dostatočným vetraním, aby sa zabránilo tvorbe vlhkosti a plesní. Ideálne je, ak má prístrešok aj slnečnú stranu, ktorá sa cez deň prirodzene vyhreje.
- Podstielka – Hrubá vrstva čistej slamy, ktorú treba pravidelne meniť, aby sa udržala suchá a teplá. V mrazoch môže slama slúžiť aj ako tepelná izolácia.
- Nezamŕzajúca voda – Vodu je potrebné denne kontrolovať a podľa potreby dopĺňať teplú. Ak je to možné, používajte nádoby s ohrevom alebo chráňte vodu pred zamŕzaním.
- Doplnenie kŕmnej dávky – V zime sa zvyšuje podiel obilnín pre udržanie kondície a zabezpečenie dostatku energie. Vhodné je pridávať aj olejniny či varené zemiaky na zvýšenie kalorickej hodnoty stravy.
Výhody domáceho chovu husí
Domáci chov husí prináša viacero benefitov:
- Kvalitné mäso – Mäso z vlastného chovu má plnú chuť, je prirodzene šťavnaté a viete presne, čím bolo zviera kŕmené. To umožňuje kontrolu nad kvalitou aj zdravotnou nezávadnosťou.
- Kvalitné perie a páperie – Vhodné na výrobu vankúšov, perín a kvalitných prikrývok. Pri správnom spracovaní môže slúžiť dlhé roky.
- Ekonomická nenáročnosť – V lete sa väčšina potravy zabezpečí pasením, čím sa výrazne znižujú náklady na kŕmenie. Navyše husi nepotrebujú drahé krmné zmesi.
- Dlhá životnosť – Husi sa dožívajú 15 až 20 rokov a môžu slúžiť ako strážcovia dvora, ktorí hlasným gáganím upozornia na votrelcov.
Ak vás zaujímajú aj ďalšie témy domáceho hospodárenia, tak si nezabudnite prečítať náš nový článok: Chov prasiat doma: Ako začať a čo všetko potrebujete vedieť.
Záver
Ak viete, ako chovať husi správne, môžete sa tešiť na kvalitné mäso, perie a nenahraditeľnú atmosféru na dvore. Chov húsat od jari, správna výživa počas roka a vhodné zimné ustajnenie sú základom úspechu. Či už ide o malý chov husi domácej alebo väčší hospodársky projekt, pri dodržaní zásad bude váš chov husí dlhodobo prosperovať. Ak hľadáte kvalitné riešenia pre ustajnenie, skladovanie krmiva či výstavbu praktických prístreškov, pozrite si ponuku na hagro.sk, kde nájdete množstvo užitočných možností pre chovateľov.
